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Aa-Beeren sind die der schwarzvioletten Frchte Palme Euterpe oleracea. welche en Sdamerika im Amazonasgebiet heimisch ist. Die Frchte werden zu einem Saft und anderen zahlreichen Zubereitungen weiterverarbeitet. En vergangenen den Jahren wurde Aa en el foso westlichen Industrienationen del als antioxidatives Nahrungsergnzungsmittel vermarktet und die aggressiv fr verschiedensten medizinischen Indikationen, unter anderem gegen bergewicht und das beworben Altern. Aus Wissenschaftlicher Sicht gibt es jedoch kaum Belege fr solche Einsatzgebiete. Hingegen spricht aus unserer Sicht nichts gegen die Verwendung del als exotisches Genuss - oder Strkungsmittel. Aa-Beeren (sprich: culo-a-i) sind in der Schweiz unter anderem del als Saft, Pulver, en forma von und Kapseln Kosmetika im Handel (z. B. Bionaturis, Active Vita). Stammpflanze der ist die Beeren Palme Euterpe oleracea Mart. (Arecaceae), mueren en Sdamerika heimisch ist und in den regelmssig berfluteten bden des Amazonasgebiet wchst. Die schlanken Palmen erreichen Eine Höhe von etwa 20 bis 30 Metern und werden die fr Gewinnung der Palmherzen und der Frchte angebaut. Als Arzneidroge werden die Frchte verwendet. Es handelt sich um runde, schwarzviolette, zwischen 1 bis 2,5 cm grosse, essbare Beeren, die einen Einzelnen grossen Samen und kein praktisch Fruchtfleisch enthalten. Sie knnen Roh gegessen, zu einem anderen Saft und Zubereitungen, wie zum Beispiel zu Getrnken, Speiseeis, Energía-Drinks und Joghurt weiterverarbeitet werden. Die Frchte haben einen speziellen, nussigen Geschmack. Zu den Inhaltsstoffen Gehren Proteínas, Aminosuren. Lipide, Fettsuren ungesttigte. Vitamina. Mineralstoffe. Polisacárido, flavonoide. Anthocyane und proantocianidina. Als Relevante Antioxidantien werden vor allem anthocyane wie cianidina-3-O-glucósido und cianidina-3-O-rutinosid angesehen, die den Beeren auch die intensiva Frbung verleihen. Aa-Beeren und entsprechende Zubereitungen sind fr ihre Stark antioxidativen Wirkungen Bekannt. wurden ferner en Untersuchungen entzndungshemmende anderem unter. antiproliferativa. zytoprotektive und immunstimulierende Eigenschaften gefunden. Aa-Beeren und entsprechende Zubereitungen werden en el foso westlichen Industrienationen del als Nahrungsergnzungsmittel konsumiert. Die Superbeeren, Wunderbeeren oder Powerbeeren wurden vor allem en el foso de EE. UU. aggressiv fr verschiedenste Anwendungsgebiete wie zum Beispiel bergewicht. Anti-envejecimiento, Krebs, artritis und Herz-Kreislauf-Erkrankungen beworben. En Científico der Literatur finden sich kaum Belege fr DIESE Einsatzgebiete. Die Frchte stellen zwar Eine mgliche Quelle fr potentiell wertvolle Nhrstoffe dar, Eine Medizinische oder medizinisch-prventive Anwendung ist aber aus unserer Sicht angezeigt derzeit nicht. Hingegen spricht nichts gegen die als, Einnahme exotisches Genussmittel del als Strkungsmittel oder Gegen die Verwendung in der Gastronomie. Uns liegt kaum Literatur ber mgliche unerwnschte Wirkungen vor. Die Beeren werden von den Einheimischen SEIT Langer Zeit und regelmssig en grossen Mengen konsumiert (lokal sogar del als Grundnahrungsmittel). Bei der Einnahme soll beachtet werden, dass Aa RM-Untersuchungen beeinflussen Kann, Weil es del als natrliches Kontrastmittel wirksam ist. Literatur son algunos de los tipos de bayas más exóticos, como goji bayas y aa, mejor para la salud de las bayas más comunes, tales como fresas, arándanos y frambuesas Mayo Clin Salud Lett, 2010, 28 (11), 8 Pubmed Horiguchi T. Ishiguro N. Chihara K. K. Ogi Nakashima K. K. Sada Hori-Tamura N. efecto inhibidor de la aa la pulpa (Euterpe oleracea Mart.) en la activación de los mastocitos mediada por IgE. J Agric Food Chem, 2011, 59 (10), 5595-601 Pubmed Jensen G. S. Ager D. M. Redman K. A. Mitzner M. A. 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